大雪で大変ですね、鯵ヶ沢では漁に出れない日が続いてます。そんな中、岩崎で本マグロが何本か獲れました。

    ヒラメとマグロの二色丼        1350円

寒い時期のマグロは脂のノリが違いますよ。

三厩産の生うにが入荷しました。

雨の影響で不漁が続いて、今年の夏はもうダメかもと思ってましたが復活しました。

また、どうなるのかわかりませんが、出来る限り三厩の生うに提供してゆきたいです。

三厩の生ウニ、大好評です。

もう7月ですがヒラメもまだ良いです。

ヒラメヅケと生ウニ丼、今が一番オススメです。

三厩産生ウニです

これから本格的にウニの季節ですね

生の本マグロも入荷してます

この時期になると生ウニの問い合わせをよくいただきます。

西海岸ではまだ生ウニの水揚げがありません。

それで下北産の生ウニを仕入れました。

去年と価格据え置きで生ウニ丼販売しております。